Anhand von Felderfahrungen im Projekt Bude Inklusiv beschreibt Paul Eisewicht die Herausforderungen des Perspektivwechsels vor und hinter der Kiosktheke:
Eisewicht, P. (2025). Hinter der Theke. Perspektivwechsel in einer Ethnographie zu Kiosken im Ruhrgebiet. In A. Poferl, P. Eisewicht, R. Hitzler, B. Kirchner, J. Wustmann & N. Schröer (Hrsg.), Perspektivendifferenz. Zur Ethnographie des kommunikativen Handelns (S. 447–457). Essen: Odlib.